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大連にて有名な料理店、チェーン店で家族経営です、全部で9店舗がありますが、生きている海鮮と珍味を主として調理し、あっさりした大連風料理が作っています。
人民路店は中山広場から徒歩3分です、サービスが行き届き、人気です。メニュー:紅焼大蝦(車海老)、紅焼海参(ナマコ)、原殻鮑魚(鮑)、油爆海螺(法螺)、炸蛎黄(牡蛎揚げ)、海味全家福、干焼魚、茄汁昌魚(マナガツオ)、生うになどなど。
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